Forget　Forest　―忘却の森―

今日はドーナツの日でした。
月が変わったからか、雨だからなのかはわかりませんが、今までと比べたらかなり作る量は減りました。
揚げ物自体は10時くらいには大体終わり、陳列も10時半までには終わりました。
そのあと前日成形の出庫をして、油の掃除をしたところまではよかったのですが、
生地出庫でちょっとごたついて時間が押してしまいました。
それでもなんとか惣菜出庫まで終わらせて、床掃除もして、駆け込みでパン粉付けとゴマ付けをした感じでした。
間に合うかどうか正直微妙だったのですが、何とかなりました。
半日のドーナツの日では久しぶりに定時で上がることが出来ました。

雨だったので徒歩で帰った分、お昼は少し遅くなりました。
今日はグロサリーの方の歓送迎会があるので、早めにブログをかいています。
なので帰ってきてごはん食べて落ち着いたくらいしか午後の分は書くことがありません（ぇ
時間までのんびりしようと思います。