Forget　Forest　―忘却の森―

今日はロングの日でした。
ゴマ団子が特売で、さらに棚卸もあるのでどうしようかと思いながら出勤しましたが、
流石に棚卸のやり方を後ろで見てただけの状態でやるのは無理だろうってことで、
今日はドーナツではなく品出しになっていました。ちょっとほっとした…！
でもずっと品出しとレジはそれはそれで疲れるんですよね。
今日は何とか天板の掃除をこなしつつ品出しができました。
焼きあがってすぐに処理をする必要がないものもある、ということが少しずつ分かってきたので、
そういうものだけの時は天板掃除をするなどの判断ができるようになってしました。
まあ、今日はうまくいったけど、別の日はどうなるかな…という感じです。


夜はベーカリーのメンバーで飲み会でした。
ベーカリーはグロサリーと違って人数が少ないので、こじんまりとした飲み会になりました。
場所はグロサリーだった時によく行っていたお好み焼きともんじゃのお店です。
毎年お好み焼きとかもんじゃとか作ってたので、慣れた空気だったので良かったです。
いろいろ喋りながら食べて、お酒も飲んで楽しかったです。