"日常生活"カテゴリーの記事一覧
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今日もロングで仕事でした。
昨日の引き続き、午前中は品出しとかレジとかハロウィンパンの仕上げとかやりました。
品出しが頭使うので大変なのもそうだけど、天板の掃除がな…!毎回ものすごい量でな…!
あっという間に山積みになって大変なんですよね。減らそうにもなかなか暇がなくて…!
それでもだいぶ慣れたのか、最初のころになってた胸の周りの筋肉痛もなくなりました。
毎日疲れますけどね…!
ハロウィンのパンは、できるだけ昨日よりはバリエーション出そうと頑張りましたが、
たいして増えていないような気もします(ぇ
ハートの目とかぐるぐるの目とかも考えてたのにすっかり忘れていた…。
せっかくなので、自分で顔をかいたパンを一つ買ってきました。プリティゴーストという商品です。
中に薄くクリームチーズが入ってるみたいですね。
午後はスライスをやったのですが、まだちょっと力が入りすぎてるみたいで、
厚さがおかしい、どうしよう、と作戦会議が始まるくらいの失敗をしてしまいました…。
5枚切りの厚さが規定より厚くなってしまっていたのですよね。
他のも切り口が怪しかったりいろいろと…。
スライサーの目盛りはあっているのですが、切るときに力が入りすぎて縮んでしまい、
そのまま既定の厚さでスライスし、離れた時にパンが膨らんで厚くなる、ということが起きていたようです。
パンを寄せる手は本当に添えるだけでいいということで、私も双やってるつもりでいるのですが、
それでも力が入りすぎてるみたいなんですよね…。
もしかしたら持ち方もよくないかもしれないので、
力が入らないような持ち方で安定する持ち方をちょっと考えてみようかなとおもいます。
しばらく品出しとスライスを往復しながらやって、
最後に作業場の水まき掃除をやって、ごみの回収もして帰ってきました。
作業場の水まき掃除が体力すごく使う作業で大変なんですよね。
何をするのも力仕事という感じです。
今日も早く寝よう…!PR -
今日はロングの日でした。
午前中は主に品出しを、午後は主にレジとスライスをしました。
ハロウィンということで、ハロウィン関連のいろんな商品がありました。
キッシュやポットパンやハロウィンセレクションのほか、黒猫のパンとおばけのパンもありました。
品出しの合間に、黒猫のパンとおばけのパンの顔を描く作業をしました。
最初はレシピの見本通りの顔を描いていたのですが、「面白い顔描いて!」といわれたので、
できるだけ面白い顔を意識しつつ、顔のバリエーションを増やしました。
結局割と普通な感じの顔ばっかりになりましたが…。
もし明日もやることになったら、もうちょっと幅広い顔が描けるようにちょっと考えてみます。
自分で顔を描いたパンを買ってもらえるのはちょっとうれしいですね。
午後はお客さんが結構多くて、レジが忙しかったです。
案の定、なかなかスライスが進みませんでした。
そして意外とスライスが難しいです。
まだちょっと力が入りすぎているのか、最後の部分で厚さが足りなくなったりすることが多いんですよね…。
あと、袋詰めの種類の都合上、あんまり汎用性のない8枚と5枚は、先に作っておくといいことを覚えました。
これらは最後の1枚が足りなくなると全部使えなくなっちゃうので、
融通の利く6枚をあとから作った方がいいということでした。
袋詰めとして使えなくなった分は耳を揚げたやつになります…。
まだまだ仕事は追い付かないし、失敗続きですが、いろいろ学んで上達したいです。 -
今日はお休みでした。
昨日想定外の残業をしてしまって非常に疲れたので、朝起きるのがつらかったです…!
結局朝ごはん食べたあとしばらく寝ていました。
9時半くらいまで何となく寝ていて、その後しばらく、くっついてきた猫をもふもふして、
ドラガリを起動したらハロウィンイベントが今日までだったので、
できるところまでやろうと思ってしばらくやっていました。
とりあえずシナリオは全部見ました。
あとは集まったアイテムでどこまでお菓子の家がレベルアップできるかなということころですね。
イベントが終わる前にガチャを10連2回やりました。
引いたもののスクショはとってあるのですが、1回目の10連結果をスクショするの忘れたので2回目の物だけ…。
やっと☆5でキャラを引いたのですよ!!エルフィリスのハロウィンバージョン!!
2枚目は普通のエルフィリス。
初の☆5キャラがエルフィリスとは…。ちょっと感慨深いです。
昔エバプラでポルカースのマイプラに付けた名前がエルフィリスだったのですよね。
長めの複雑そうな名前なのにまさか被るとは思わなかったのですよ…!
エルフィリス自体はシナリオで加入する、白猫でいうところのヒーロータイプのキャラですね。
そしてここからは引いたものをまとめて紹介。
まずはプレイヤーキャラから。
人数が多いですが順番に、ウェイク、エイル、オーレイン、シャーディ、ジョー、セイナー、マローラ。
あとは最初に紹介したハロウィンエルフィリスですね。
次はドラゴン。
こっちは少なくてグレイブインプとユニコーンです。
ユニコーンもドラゴン扱いなのか…。ドラゴンというよりは幻獣じゃないの?と思ってしまう。
最後に竜輝の護符。
つわものたちの夢の跡、パンプキンボックス、王の威厳、名馬スカービット。
後はいくらかかぶったものがありました。
キャラクターと竜輝の護符だったかな?かぶったの。
こんな感じでした。
午後から韻城さんとマイクラをしました。
西側のマップを埋めに行ったのですが、マップのギリギリ範囲外に洋館を2つも見つけました。
どちらもかなりしっかりした洋館で、今から探索が楽しみです。
しっかり装備を整えて、いずれ探索に行けるといいなと思います。
あとはジャングルもありました。ようやく見つけた…!
欲しいものは西側に集まっていたみたいですね。まあ、村は別のところでしたけど…。
逆に沈没船はそんなに多くは見ませんでした。気付いてないだけかもしれませんが…。
見つけた分の宝探しはしてきました。
あとは仕事のまとめをいろいろとしていました。
早くまとめ切らないとドーナツの研修が始まってしまう…! -
今日はとてつもなく忙しかった…!
もともと人数が少なかったというのもあったんですけどね…。
100円均一でいろいろなものが安かったし、リンゴのパイとクロワッサンが広告売り出しで量が多かったので、
その分の品出しや天板の掃除もかなりの量があって大変だったというのもありました。
あとはお客さんが多くて、作業を中断してレジに入ることが多かったので、全然作業が進まないんですよね…!
午後は品出しをしつつ食パンのスライスをしながらレジをやっていたのですが、お客さんがひっきりなしに来るので、
食パン2本をスライスして口閉じてラベル貼って陳列するだけで、30分とか40分とか、それくらいかかってました。
全然終わらないので最初30分残業追加でという話だったのですが、終わらな過ぎて結局1時間以上残業になりました。
外出たら真っ暗だった…!
あがった後にいろいろグロサリーとベーカリーで相談事があったのもありますが、家についたときには7時過ぎてました。
明日がお休みでよかった…!
明日は適度にのんびりしつつ、仕事のまとめをしようと思います。
とにかくまとめることが多すぎて全然終わらない…! -
今日もお昼までの仕事でした。
少しずつ仕事には慣れてきたかな…と思います。
今日は人数が少し多かったみたいなので、若干時間に余裕がありました。
レジの人がコッペサンドやコロネの作業をすべてやってくれたのがかなり大きかったです…!
なので私は品出しに専念できたし、あとはひたすら天板の掃除をすることが出来ました。
仕事自体はノンストップだったけど、帰る時間くらいになるとかなり余裕ができていました。
人数が多いだけでこんなに違うのか…!
天板の掃除も帰るまでに全部終わらせることが出来たし、その後ちょっとだけ成形の手伝いもしました。
まあ、パイ生地の端を折っただけなんですけども。
なので今日はほぼ時間通りに帰ることが出来ました。
そういえばしばらく前に作ってすっかり載せるのを忘れていたのですが、
レジンで猫のモールドを使って海をイメージした物を作ってみていました。
こんな感じです。海の波模様を練習していた時の物ですね。
砂で砂浜と波の白い泡を作ってみたのですが、泡は砂じゃない方がよさそうですね。
青いところが波模様になってるんですが、わかるでしょうか…?
青いところはもうちょっとしっかり色を付けてもよさそうです。
あとは砂のところにヒトデや貝などがあってもよさそうですね。
それから、立体モールドも買ってみました。
立体の鉱石が作れるみたいです。
試しに一度くっつけてみたのですが、ちょっと合わせるのが難しいですね…。
綺麗に作るのはちょっと練習が必要かな?という感じです。
明日は休みなので仕事のまとめをしようと思いますが、レジンなども少しずつ再開できるといいなと思います。 -
今日はお昼までの仕事でした。
主な仕事は品出しでした。
日曜日の機能と比べれば物量は少なかったものの、忙しいことに変わりはありませんでした。
なかなか天板掃除をしている時間がなくて、どうしてもたまってしまうんですよね…。
なので時間内に掃除を終わらせることが出来なくて迷惑かけてばっかりです…。
もうちょっと早く掃除できるようにしないといけないですね。
丁寧にやらないといけないけど早さも必要なので、効率のいい方法を探し出していくしかないかなーと。
今日急に売り場の商品配置が変わったので、みんな手探りの状態でした。
急に売り場が変わったことでお客さんもちょっと困惑していたようです。
このやり方でうまくいくのかわかりませんが、やっていくしかないですね。
ひたすら商品を出して、時々レジ応援に行って、あっという間に13時という感じでした。
午後は少し韻城さんとマイクラしました。
主に地図埋めと沈没船探索をしました。
後は沈没船からでた宝の地図で宝探し。
それなりに宝は見つかっています。みつからずに掘りまくって終わりの時もあるけど…。
明日仕事が終わればお休みなので、また頑張ります。 -
今日もロングでの仕事です。
ちょっとずつ仕事は覚えてきましたが、まだまだ慣れないですね…。
午前中は主に品出しの作業をしました。
日曜日なので、レジが混んだらレジに出ることもありました。
次々と品物が焼きあがるので出さなければならないのですが、
売場は詰まっているので、どう整頓するかで結構頭を使います。
お客さんも多いし、お客さんの邪魔にならないようにしつつ、出せるよう整頓して、商品を出していくのは大変でした。
商品の補充もしなければならないし、今日は売り込みがショコラだったので、
ショコラは拡販にたくさん並べなければならないし、コッペサンドやコロネも作らないといけないし、
天板を掃除しないとどんどんたまって作業がしづらくなるし掃除も大変だし…。
と、やることに追われて、だんだん混乱して何をすべきか分からなくなってました。
それでもやるしかないんだけども…!
今日だけでもたくさん反省点もありました。
レジで数量を間違えて打ってしまって危うく会計しかけてしまったり(たまたま隣で袋詰めしてた人が気づいてくれた)、
レジでエラーが出て気が動転して、お客様は関係ないのに待たせてしまったり、
レジから抜けるときに休止板を出し忘れたり、
天板がラックに入っていることに気付かず別の天板を入れようとしてひっくり返しかけたり、
試食をいれるカゴにビニール敷き忘れて廃棄にしてしまったり…。
いろいろやらかして気持ちが落ち込んだりもしますが、次から気を付けていきます。
午後も引き続き品出しでした。
本当はスライスもたくさんするはずだったのですが、次々と焼きあがる商品の品出しに追われて、
なかなかスライスの方に入れず、結局ほとんどレジの人がやっていました。
本当ならレジの人にスライスの仕方をもう一度教えてもらうはずだったんですが、
イギリスパンとホテルブレッドを少し切って終わりました。
夕方になって仕事は一段落した段階で、作業場の掃除の仕方を教えてもらいました。
お湯撒いて洗剤撒いて、デッキブラシでこすってまたお湯撒いて、ゴムのやつできれいにお湯を切って、
後はいろんな道具類を洗ったり、流し台を洗ったり、ドーナツ室の掃除とか、道具の消毒とかいろいろやってきました。
さすがにいっぺんには覚えきれないので、また掃除をする機会があったら教えてもらいます。
今日は掃除でけっこう時間を使ってしまったので、帰るのが少し遅くなりました。
まあ、日曜日で忙しかったのもありますが。
明日は昼で終わりなので少し気が楽です。
明日も頑張ります。 -
今日は人数が少なくて、覚えたての朝の仕事をほぼ一人でやることになりました…!
昨日の夜、とにかく朝の作業だけはまとめておかないとと思って必死にまとめましたが、まとめておいてよかったです。
できれば商品ごとの作業内容もまとめておきたかったのですが、さすがに時間がなくて無理でした…。
今日は開店時間の9時からレジ担当の人が来たので、私は品出しに専念する感じでした。
それでも必死でしたけどね…!次にどうするかはまだまだ指示してもらいながらの仕事です。
ひたすらパンを並べて、コッペサンドやコロネも作って、売り場の整頓もして、天板の掃除もタイミング見てやって…。
やっぱり息つく暇もないですね。
天板の掃除をしないと作業がしづらくなるし後が大変なので、できるだけ掃除をしようと思うのですが、
忙しすぎてそこまでなかなか手が回らないんですよね…!大変です。
品物の整頓も、どうやって寄せたらいいか分からず難しいです。
これもいろいろやって覚えていくしかないですね。
フランスパン系を出し切ったところでいったん休憩に入りました。
休憩の後は袋付けやスライスが中心でした。
これからずっと午後はこんな感じかもしれないですね。
おとといの復習も兼ねて、食パンやフランスパンをスライスして袋詰めしました。
それ以外にも、値引きの方法や、ベーグルやショコラの袋詰めの方法など、
新しいこともいろいろ教えてもらいました。
それをやりながら、レジ打ちもしなければならないのでとても大変です。
おととい初めて一緒についてもらってレジ打ちをしたのに、
今日はもうほとんど一人で任されているような状態でした。
もちろん分からないことは聞けば教えてくれますが、基本1人みたいな感じでした。
数こなすしかないですが、やらざるを得ない状況だったので、なんだかんだで何とかなりました。
後は回数こなして慣れるしかないと思います。
今日はグロサリーの方も人が少なくて大変だったらしくて、パンの発注だけ応援で行くことになりました。
20分程度ですが、今までのようにパンの発注をしてきました。
その後スライスと袋詰めの続きをやりつつレジ応対もして、時間になったらゴミ捨てをして上がりという感じでした。
今日もあっという間でした。
明日もこんな感じで忙しくなりそうなので、また頑張ります。 -
今日はお休みでした。
朝はしばらく仕事のメモの整理とまとめをしていました。
9時半すぎてから、バスに乗って駅に出て買い物をしてきました。
まず銀行で通帳の繰り越しをしました。
まだ3行だけ残ったまま来てしまったので、窓口で繰り越してもらいました。
最後の行まで埋まってれば機械でできたみたいなんですけどね。
家の近くのATMでもできれば便利なんですけどね…!
その後すぐ隣の郵便局でインクジェットの喪中はがきを買いました。
タイミング見て印刷しようと思います。
銀行と郵便局があったショッピングモールでそのまま買い物をしました。
ダイソーに行ったけど欲しいものはありませんでした。
もう一か所のすごく大きなお店の方に行けばあったかもしれないですが、
ちょっと遠くて面倒だったし早めに帰るつもりでいたので今回はいきませんでした。
そしてそのままホームセンターへ。
いろいろ買いたいものはありましたが、さんざん悩んでテクスチャジェルとメディウム買ってきました。
ナチュラルサンド、グラスビーズ、ストリングジェルメディウム。
おもしろそうだと思って買ってみました。
まだ試していないので何とも言えませんが、特にストリングジェルメディウムの蜂蜜状っていうのが気になります。
デコソース的な表現もできそうかな?
ホームセンターの後はハンズに行きました。
仕事の内容をまとめるノートを作るために、できるだけかさばらず、
リングで中身が取り外しできるノートのようなものが欲しくて探していました。
最初はミニ6穴サイズのリングだけというものを探したのですが、さすがになかったので、別の物を探しました。
それで見つけたのがコレ↓
A6サイズのツイストノートと、専用の穴あけパンチです。
中身は多分しばらく大丈夫ですが、無地のリーフがなかったので、
無地で使いたい場合はコピー用紙を切ってパンチで穴をあけて使おうかなと思います。
あとは家で色紙をカットしてパンチして、仕切りとして挟みました。
さんざんどうしようか悩んで考えていたのでかなり時間を食ってしまいました…。
他に買ったものはこれ↓
A5サイズの無地のルーズリーフと、ミニ6穴があけられるパンチ。
これら2つはとりあえず買っておいたという感じですね。
それから、前から欲しいと思っていたものを買いました。
こころふせんというものです。
誰かに物を渡すとき、のし袋みたいに文字を入れて、貼り付けて使うみたいです。
パッケージがそのままケースになって、持ち運べるのは素晴らしいアイディア。
そのほかにもパテとかフードコンテナとかも見ようと思ったのですが、
流石にそこまで見てると帰るのが遅くなりそうだったのでやめました。
そこまで急いでないしね。
午後は早速買って着たものを使って仕事のまとめをしていました。
まだ全部はまとめ切れていないですが、とりあえず朝の開店準備の内容はまとめました。
できるだけ早くまとめ切りたいところですね…! -
今日はベーカリーでの仕事2日目でした。
休憩をはさんで午後までロングの日だったので、午前中だけでなく午後の流れもやってきました。
レジの開け方や中身の準備の仕方、レジ周りの準備の仕方、喫茶室の準備の仕方など、
前回やらなかった朝の仕事を教えてもらいました。
もちろん、品出しの仕事も前回と同じようにやっていきました。
まだまだ何を出していけばいいのか分からず、次は何をすればいいか聞いて指示通りに動くような感じです。
何度も繰り返して覚えるしかないかな…!
コロネやコッペサンドをつくったり、今日はチョコホイップこっぺを作ったりもしました。
中身のクリームの量を感覚で覚えるのが難しい…。
あとコーティングも地味に難しいです。
中のクリームが見えないようにしないといけないのですが、割と見えてしまうのですよね…。
新しい商品の陳列場所を作るための整理とか、商品の補充とかも少しずつ自分で判断してできるようになりたいですね。
午後は食パンやフランスパンのスライス作業を主にやっていました。
それをやりながらレジもやるという感じでなかなか忙しかったです…!
午前中もレジは少しやりましたが、基本的に二人でやってもらって、少しずつ作業を覚えていくという感じでした。
その時は袋詰めをやって、レジ打ちはお願いしていたのですが、午後からは少しずつ打つ方もやっていきました。
お客さんと商品が少ないときにちょっとずつ入力にも慣れていこうという感じでした。
どの商品がどの分類なのかまだ全然わからなくて、探すのに苦労しました…。
袋詰めも紙が必要なものとそうでないものの区別がまだそんなについてないし、
ポイントカードとか袋の有無とか支払い方法とか対応することがお客さんによって様々なので、その対応も大変だなと思いました。
本来は袋の口を閉じるけど、すぐ食べるからそのままで、みたいなこともあるし。
まずはボタンの配置と商品の分類をできるだけ早く覚えたいです・
スライスの作業は、6枚義理や8枚切りなどを作って袋詰めする作業でした。
売場にずっと出っぱなしだった裸の食パンや、新たに焼きあがってから冷ました食パンなどを、
決まった切り方で作っていきました。
食パンによって耳も入れたりそうでなかったり、作る枚数のセットも違ったりするので、なかなか難しいです。
厚さを間違えてしまって急遽対応を変えたり、スライスするときに力を入れ過ぎて1斤の量が変わってしまったり、
いろいろやらかして迷惑をかけてしまいました…。次から気を付けなければ…!
フランスパンのスライスは、全部厚さは一緒だったのでいくらか気は楽でした。
いろいろやった後、最後にゴミ出しの方法を教わって、今日は終わりました。
仕事に慣れていないのもそうですが、ロングでの仕事にも慣れていないので、とても疲れました…!
明日はまたお休みなので、まとめたり出かけたりしようと思いますが、
それから先は4連勤なので、やったことをまとめておけるかちょっと心配です。
明日できるだけまとめられたらいいなぁ。